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谷朊粉功效
"相关结果约1,000,000个谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白,是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质,呈淡黄色,蛋白质含量高达 75%~85%,是营养丰富的植物蛋白资源·具有粘性、弹性、延伸性、成膜性和吸脂性· 谷朊粉是一种优良的面团改良剂,广泛用于面包、面条、方便... 详情>>特性价值 - 应用baike.so.com
baike.so.com/doc/6780965-6997268.html
2007年4月6日 - 营养 谷朊粉的作用主要包括以下几点: 调节血糖:谷朊粉中含有淀粉,在食用后,可以使血糖水平发生一定的变化,有助于缓解糖尿病患者的症状,还可以在一...
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2021年7月16日 - 丝瓜和牛肉是生活中最常见的食品,可以一起吃,丝瓜有清凉、利尿之功效,牛肉能补脾胃.谷朊粉的作用和用途,在热反应中加入谷朊粉可用来增加蛋白质含量,改...
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